Produkty dla walton road garaż (5)

Robe jaune dorée, limpide. Notes d’agrumes, de fleurs et de fruits blancs avec des nuances d’amandes. Gourmande et ciselée, la bouche est rafraîchissante avec une finale élégante.

Dégustation La Robe est pourpre, intense et profonde, nuancé de grenat. Au nez, se dégage des notes de fruits noirs murs, de garrigue et d’olives. La bouche est ample, puissante et les tannins sont veloutés. Vinification Cette cuvée est issue d’un terroir Schisteux. Les raisins sont récoltés sur des parcelles à belle maturité et les vendanges sont réalisées à la main. Les cépages sont récoltés et vinifiés séparément. Accord metvin viandes rouges, gibiers, fromages, chocolat Conditionnement:Carton de 6 bouteilles de 75cl Domaine:Vignerons d'Alignan Neffies Appellation:Pézenas Millésime:2017 Cépage:Grenache, Syrah Culture:Raisonnée Label:Appellation d'Origine Contrôlée

Le site : tout au nord de la région beaujolaise, l'un des dix crus de l'appellation. C’est le petit frère du Moulin à Vent. Histoire & tradition : Serein comme son terroir de granit, erectile élégant comme la forêt de chênes qu’il aurait remplacée, on dit du Chénas qu’il sait réveiller le palais de saveurs épicées. Très courtisé, c’est le plus ‘rare’ des Crus du Beaujolais. Viticulture : Sol : Granite rose Densité de plantation : 9 000 pieds/ha afin de maîtriser la vigueur du cépage. Taille : gobelet, très courte, permet de maîtriser les rendements. Vinification : Vendanges : manuelles. Méthode : traditionnelle Beaujolais, semi-carbonique, en grappe entière. Macération : 6 à 10 jours. Elevage : en cuve. Dégustation : Rouge bigarreau avec de beaux reflets violets, cette cuvée libère des parfums complexes de fruits rouges et de cassis, accompagnés de nuances d'amande. Après une attaque franche, le vin garnit toute la bouche

Œil Très belle robe sombre, d’un rouge grenat, cerise noire. Nez Le nez est intense, expressif et complexe, où les notes d’épices, de tabac, de réglisse et de zan se mêlent. Bouche La bouche est soyeuse, harmonieuse, avec des tanins fondus et un beau volume. Très belle expression aromatique, finale gourmande ! Conditionnement Prix à l'unité, vendu par carton de 6 bouteilles , vous pouvez panacher avec toutes les cuvées du domaine, franco de port. Domaine:Domaine Brunely Appellation:Côtes-du-Rhône Millésime:2019 Culture:Haute Valeur Environnementale

Vignoble : Tout à fait au sud de la Bourgogne, à la frontière avec le Beaujolais, l'aire de l'appellation dépasse celle du village. Le village de Saint-Vérand porte un "d", l'appellation n'en porte pas car elle est récoltée sur six villages. Elle date de 1971, c'est l'avant dernière appellation accordée dans la région du Mâconnais. Viticulture : Le sol : un calcaire jurassique qui prolonge les couches calcaires de la Côte-d'Or, idéal pour le Chardonnay. Densité de plantation : 8 500 pieds/hectare. Taille : Guyot. Vendanges : Manuelles Rendements : 55 à 65 hls/ha, permet aux raisins de révéler les nuances de notre terroir. Vinification : Pressurage très lent, pour respecter le fruit. Les jus de dernière presse ne sont pas retenus. Elevage : En cuve durant 6 à 8 mois. Tout au long du processus, les décisions se prennent essentiellement en fonction des dégustations. Ces données sont naturellement complétées par les analyses techniques. Comme pour l'ensemble des vins du domaine